Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 octobre 2010 1 04 /10 /octobre /2010 20:17

Je pense que certains seront intéressés par cette page spéciale flore (en particulier Jonathan), alors voici ce que nous avons trouvé pour le moment :

Tout d'abord la banane, extrêmement répandue sur l'île, beaucoup de variétés. Notre préférée, la banane rouge, beaucoup plus "goûteuse" que les autres. Pas eu le temps de la photographier, trop vite mangée ... oups !

SDC11581  SDC11597

 

Le papayer ( à gauche) avec une variété papaye solo pour les desserts, avec plus de goût quand on ramasse le fruit à maturité. L'autre variété est très utilisée comme légume, rapée ou en gratin. Puis (à droite), le manguier. Pas encore de fruit à vous montrer en photos puisqu'ils ne sont encore que de la taille d'une grosse noix. Le manguier est très répandu, dans les champs, au bord des routes. Toutes les mangues ne sont pas forcément bonnes à manger en fruits mais on peut les ramasser pour faire des  jus.  Deux manguiers sont accessibles depuis notre jardin. Qui sera le plus rapide : les makis ou la tribu ???

 

SDC11584  SDC11576

 

On poursuit avec le jaquier ( à gauche), un arbre de grande taille aussi et avec près du tronc des fruits énormes pouvant atteindre la taille de 2 ballons de foot. L'intérieur du fruit est en forme de lamelles, jaune et très sucré aussi. Beaucoup de travail pour découper tout ça, à faire avec des gants puisqu'on trouve une sorte de latex en coupant le fruit.

Gussie a déjà essayé le cake et les cookies aux jaques et un sorbet. Un délice !!

A droite, encore un baobab, trop beau le pépère.

SDC11568  SDC11603

 

Puis le fruit à pain, un arbre magnifique à très grandes feuilles, des fruits ronds avec des sortes de piquant, un peu style jaquier mais en plus classe. Très utilisé en cuisine mahoraise. Très semblable à la pomme de terre mais avec un goût de noisette. Les enfants le préfèrent au manioc (plus farineux). Nous devons essayer les chips de fruits à pain.

SDC11646  SDC11647

 

Finissons ce post en beauté avec le bougainvillier, des jaunes, des rouges, des violets, ....

SDC11586  SDC11590
 SDC11592  SDC11587
 SDC11588  SDC11591

Partager cet article

Repost 0
Published by lesaventuresdelatribu.over-blog.com
commenter cet article

commentaires

jonathan 07/10/2010 21:10



merci pour les photos j'ai surtout aimé les fleurs;il manque le bouquet de gussy


gros bisous



lesaventuresdelatribu.over-blog.com 22/10/2010 16:39



Pour toi aussi Jojo, ma réponse est tardive


Pas eu le temps de photographier le bouquet de Gussie mais je n'oublie pas ta passion pour les fleurs. Dès que possible, je mets en ligne d'autres photos à ce sujet.


Bises à toi et à tes frères.


Dom



Pascal 06/10/2010 22:47



Attention aux kilos supplémentaires !


allez vous vous lancer dans une petite plantation perso pour avoir votre propre "verger"...?


faut planter un noyer !


à bientôt


Pascal



lesaventuresdelatribu.over-blog.com 07/10/2010 20:54



Bonsoir Pascal,


Coté plantation, on a essayé d'optimiser la place libre sur notre petit terrain.


Après les ananas, le bananier, le cocotier, on a planté 2 papayers. Mais cette nuit les makis ont beaucoup apprécié les jeunes feuilles de papayers faciles d'accès. Ces derniers font donc un peu
la tête mais il semble que ça ne devrait pas les empêcher de pousser.


En revanche, vu les prix des légumes içi (même produit localement), c'est peut-être une erreur. On aurait dû planter salades, tomates, concombres, aubergines. A


part les tomates a 2€/Kg, les autres légumes sont à 2.5€ ou 3€/Kg ....


Les fruits tels que papayes, mangues, bananes sont très répandus. Et en te baladant dans la campagne, tu peux facilement ponctionner une petite part sans mettre à mal l'économie du pays. Il n'est
pas rare de voir un régime entier de bananes posé en équilibre entre les 2 jambes d'un conducteur de scooter après un petit arrêt au bord de la route.


Bon ,allez, je vais me coucher, demain dernière journée de boulot avant les vacances



David Koehler 06/10/2010 21:11



Salut Dom !


Tous ces fruits tropicaux sont délicieux, mais dégagent-ils une odeur autour d'eux, autour de votre maison ? L'air a-t-il un parfum particulier ? 


David



lesaventuresdelatribu.over-blog.com 07/10/2010 20:41



Re,


Je ne peux pas dire que les odeurs soient partout autour de chez nous.


Je n'ai pas encore pris le temps de visiter les plantations d'agrumes de notre voisine (c'est pas encore vraiment la saison); là je pourrais peut-être t'en dire plus. Par contre, en se baladant
dans la campgne/forêt/brousse (voir post sur la petite balade), on y trouve plus de senteurs. Les frangipaniers récemment plantés dans le jardin devraient nous livrer quelques effluves bientôt.
De même lors de mon trajet vers Sada, et plus particulierement vers Ongoujou, mon pif a pu détecter l'odeur d'ylang.


A+


Dom